Benefícios do Açaí

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O açaí é uma fruta proveniente de uma palmeira das florestas tropicais do Brasil. O açaí pertence à família dos frutos vermelhos e é considerado uma das frutas mais nutritivas, sendo rica em vitamina C, diversos minerais e fitonutrientes como as antocianinas, as catequinas, as rutinas, o ácido elágico, entre outros.

Esses fitonutrientes são responsáveis por combater os radicais livres de oxigénio, protegendo o organismo do famoso “stress oxidativo” que é o principal fator do envelhecimento. Os nutrientes do açaí também participam no normal funcionamento do sistema imunitário e ainda promovem a produção de óxido nítrico, que é um indicador de uma função cardiovascular saudável.

Atualmente é quase impossível de escapar a algum tipo de exposição diária de poluentes, sejam ambientais, químicos ou outras substâncias que podem criar radicais livres no nosso corpo, não esquecendo que só por respirarmos estamos a produzir radicais livres.

Desta forma, podemos minimizar o impacto destes radicais livres no nosso corpo e na nossa saúde, apostando em alimentos com um elevado poder antioxidante como os frutos vermelhos, em que encontramos o açaí.

Em caso de dúvidas ou de um maior esclarecimento, consulta um médico ou um nutricionista.

 

Referência:

More About Acai. Nowfoods.com. (2021). Acedido a 2 Novembro 2021, de https://www.nowfoods.com/now/nowledge/more-about-acai.

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