O Que Deve Saber Sobre o Óleo de Coco

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Esses TCMs são facilmente absorvidos, transportados e oxidados pelo organismo.
O óleo de coco tem a capacidade de aumentar os níveis de HDL, conhecido como colesterol bom, pois não se deposita nas artérias.
A sua metabolização é mais rápida do que outras gorduras e fornece mais energia do que os carboidratos. Por essa razão, os atletas de alta performance frequentemente utilizam módulos de TCM.

Benefícios do óleo de coco:
• Contém ácido láurico, presente no leite materno, além de ácido cáprico e caprílico, que podem ter propriedades anti-inflamatórias, imunológicas, antivirais, antifúngicas e antimicrobianas.
• Exerce influência no Sistema Nervoso Central, especialmente nas áreas que sinalizam a sensação de saciedade.
• Pode contribuir para retardar o esvaziamento gástrico, estendendo a sensação de saciedade.
• Pode ajudar a diminuir os níveis de triglicerídeos e aumentar o colesterol bom (HDL).
• Pode ter um efeito termogénico, o que significa que pode aumentar a taxa metabólica basal, sendo benéfico para quem pratica atividade física e deseja emagrecer.

O óleo de coco, apesar dos seus benefícios, contém gorduras saturadas que podem aumentar o colesterol LDL e ser pró-inflamatórias. No entanto, isso não significa que deva ser evitado, assim como a manteiga.
Como uma gordura vegetal, pode substituir outras gorduras em receitas, mas o consumo excessivo de gorduras saturadas, incluindo as do coco, pode ser prejudicial à saúde.
Portanto, é importante consumir com moderação, até 1 colher de sopa por dia por pessoa.
Embora as gorduras sejam essenciais para o organismo, é fundamental priorizar as gorduras insaturadas numa dieta equilibrada, combinada com atividade física regular, para promover a saúde.

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