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O uso de suplementos é comum no futebol, com diversos produtos disponíveis, mas a questão é: quais realmente apoiam o desempenho?

Suplementos nutricionais podem melhorar o desempenho e a recuperação, como bebidas com carboidratos e batidos de proteína, além de ergogénicos como cafeína e creatina. Eles também auxiliam na saúde e imunidade, como a vitamina D3 e probióticos.

Alguns suplementos alimentares podem melhorar o desempenho dos jogadores de futebol, mas não funcionam para todos. É importante testá-los durante o treino para evitar efeitos colaterais, como desconforto gastrointestinal. A declaração de posição da UEFA de 2020 recomenda o uso de creatina, cafeína, beta-alanina e nitrato.

• Creatina: Aumentar a creatina na dieta eleva os níveis de creatina e fosfocreatina nos músculos, proporcionando mais energia para exercícios de alta intensidade, como corrida. 

• Cafeína: A cafeína melhora o desempenho em várias atividades físicas, afetando músculos e cérebro. Ela pode aumentar o alerta, a concentração e até melhorar habilidades motoras finas. 

• Beterraba: A beterraba é rica em nitrato, que ajuda a reduzir o custo de oxigénio durante o exercício e melhora o desempenho de resistência.

• Beta-alanina: A beta-alanina é um aminoácido que, combinado com a histidina, forma a carnosina, que atua como um entregador, reduzindo a acidez nos músculos durante exercícios intensos e retardando a fadiga. 
A suplementação em dias de jogo deve ser cuidadosamente planejada em relação à quantidade e ao tempo, além da alimentação.

Concluindo, os suplementos nutricionais desempenham um papel importante no desempenho e na recuperação de jogadores de futebol. A escolha adequada, a dosagem e o tempo de suplementação são essenciais para otimizar os resultados nos dias de jogo.