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ESN Iso-Whey Hardcore – Isolado de proteína whey micro e ultrafiltrado por fluxo cruzado
A microfiltração e a ultrafiltração na filtração por fluxo cruzado e no tratamento a frio são essenciais para o requintado Iso-Whey Hardcore da ESN. O Iso-Whey Hardcore da ESN torna-se o que é através destes métodos de produção de última geração. A filtração através de poros micro e ultrafinos garante uma separação praticamente precisa das substâncias que não proporcionam benefícios nutricionais ou fisiológicos a um atleta ambicioso. Por isso, as membranas de filtração retêm grandes quantidades de gordura e lactose. Também é vantajoso o facto de nenhum químico ser utilizado nesta tecnologia, ou seja, esta consiste apenas em processos de separação física. O facto de a maioria dos valiosos péptidos de proteína whey bioativos ser isolada e retida fica também a dever-se ao princípio de produção da microfiltração por fluxo cruzado. Desta forma, a qualidade e a pureza do filtro são maximizadas. Por último, o tratamento a frio é essencial para que não ocorra praticamente nenhuma desnaturação das cadeias de péptidos. Isto também se aplica a microfrações sensíveis, tais como imunoglobulinas, albumina de soro bovino (BSA) e lactoferrina.
Destaques do Iso-Whey Hardcore da ESN:
• Isolado de proteína whey micro e ultrafiltrado por fluxo cruzado (CFM)
• Isolado de proteína whey puro por CFM
• Teor proteico muito elevado
• Apenas alguns hidratos de carbono e baixo teor de gorduras
• Baixo teor de lactose
• Proteína whey da mais elevada qualidade
• Elevado valor biológico
• Rico em BCAAs e glutamina
• Excecional perfil de aminoácidos
• Muito solúvel e com um sabor delicioso
• Sem aspartame (edulcorante)
• Adequado para vegetarianos
• Produto de qualidade, fabricado na Alemanha
Utilização
Misturar 1 colher (30 g) com 200 a 250 ml de água fria ou leite magro. Tomar 1 a 3 vezes ao dia.
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